Finalement, comme je vous en parlais, j'ai testé la confiture de Potimarron, Pour 2 jolis potimarrons, difficiles à éplucher, découpés en gros quartiers et cuits à la vapeur, j'ai rajouté environ 750grs de sucre cristallisé, une belle gousse de vanille...

Cette année, les potimarrons, courges, potirons et melons se sont plus dans le potager au fond de la prairie. Le puits à proximité a permis un arrosage léger mais régulier, la fraîcheur du pré a aidé mes légumes, c'est une chance compte tenu du manque...