11 mai 2010

Moelleux Poires Caramel

Comme vous, je suis abonnée à de nombreux blogs de cuisinières, cuisiniers et de pâtissières, c'est un vrai bonheur de venir admirer ces petits plats simples ou élaborés mais toujours présentés avec tant de générosité.  Ces partages nous donnent envie de faire des essais, alors avant hier, en lisant la recette de Mamie Caillou, sitôt lue sitôt faite. Léger et délicieux pour un petit dessert du Dimanche.  Vous pouvez lire la recette très bien expliquée chez Mamie Caillou ---- Autrement, il faut  3... [Lire la suite]
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02 avril 2010

Souvenirs de Pâques

Pour moi, mes plus chers souvenirs ne sont pas les oeufs, ni les poules en chocolat apportés par les cloches, ni par le Lièvre de Pâques, mais une pâtisserie traditionnelle faite avec amour par ma Maman la veille de Pâques.  Dans un petit village, tellement beau, dans un pays lointain, ce souvenir restera toujours. La veille de Pâques, Maman faisait les monas et elle préparait "le pique-nique", c'était une journée unique. Papa préparait son cerf-volant et le jour J, ma petite famille partait dans la 4CV passer la... [Lire la suite]
21 février 2010

Blogs "coup de coeur"

  En ce moment, je me balade sur de nouveaux blogs, histoire de découvrir quelques nouveaux horizons.  Avec les blogs, on peut voyager, même très loin, ce blog est celui d'une pâtissière C'est surtout les illustrations de ces billets qui ont retenu mon attention, vous me donnerez vos impressions.  Comme à mon habitude, quelques mosaïques et son adresse,  Tartelette, c'est son nom Quel joli nom pour un blog  plein de gourmandises       **** Et il y a aussi ce blog sympa tenu... [Lire la suite]
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