13 juillet 2010

Mi Clafoutis, Mi Muffins

  Le mi-clafoutis mi-muffins aux cerises noires ou le clamuffin (comme on veut) ***  *** Choisir de très grosses cerises noires super sucrées non dénoyautées la quantité nécessaire pour bien remplir un moule à clafoutis et quelques unes pour un moule à muffins.   *** 4 œufs 120grs de sucre Battre ensemble jusqu’au blanchiment, ajouter 3 cuillerées à soupe rases de Maizéna  1/3 de paquet de levure  100ml de lait 1 peu de kirch (ou pas) Verser le tout sur les cerises et faire cuire four 180° ... [Lire la suite]
Posté par Minie81 à 05:26 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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