Un dessert hyper simple et que tout le monde aime déguster après le déjeuner du Dimanche ou avec un p'tit café à l'heure du goûter. 

Si simple et même encore plus simple depuis l'invention de la pâte feuilletée toute prête. 

Il faut juste que les pommes soient goûteuses.

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Garnir largement la pâte de lamelles de pommes 

  faire fondre le beurre salé (cette fois ci) et ajouter la cassonade

garnir les pommes de ce mélange

et faire cuire 25mn th 200

Moi, j'adore la variété Chantecler (Belchard), connaissez-vous ?

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Belchard ou Chanteclerc, Création INRA, croisement de golden et reinette clochard, fruit de taille moyenne, couleur jaune avec pigment, un peu aplati, ayant une chair jaune, fine, fondante, sucrée et acidulée, bon équilibre en acidulé et sucré, parfumée, saveur appréciée du public, maturité groupée, 2 a 3 semaines après golden, arbre vigoureux de port semi-erigé, très productif, (mise a fruit sur rameaux de 2 à 4 ans), pollinisateur : golden,granny smith, reine des reinettes. 

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Après, prête à déguster

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