Mi Clafoutis, Mi Muffins

Le mi-clafoutis mi-muffins aux cerises noires

ou le clamuffin (comme on veut)

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Choisir de très grosses cerises noires super sucrées non dénoyautées

la quantité nécessaire pour bien remplir un moule à clafoutis

et quelques unes pour un moule à muffins.

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4 œufs

120grs de sucre

Battre ensemble jusqu’au blanchiment, ajouter

3 cuillerées à soupe rases de Maizéna

 1/3 de paquet de levure

 100ml de lait

1 peu de kirch (ou pas)

Verser le tout sur les cerises et faire cuire four 180°

Pour le clafoutis un peu de sucre et quelques noisettes de beurre au fond du moule

Pour les muffins, rien

Cuisson

Pour le clafoutis : 30mn

Pour les muffins : 15 mn

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Comments

[Brigitte]

BONSOIR ....DES CLAFMUFFINS.....AH OUI...à faire dés que possible ! essayer c'est adopter....

Merci de partager toutes ces délicieuses recettes

Brigitte

[linda]

hummm j'ai faim rien qu'à voir les photos !!!!!

[Amy]

Tu m'énerve ! à chaque fois que tu prépare un plat tu prend une photo a tombé par terre j'ai envie de dévorer l'écran !!!En tout cas ça a l'air délicieux
Bises
Mimi

[Diane-plop]

Superbes ces petits clafou-muffins. Ils sont très réussis et comme ils devaient être bien moelleux....
Un vrai délice.
Bravo.
Merci des tes visites et pour tes compliments.
Excellente journée Minie
Bises,
Patricia - La Table de Pénélope

[josette]

tes clamuffins ont l'air délicieux.merci pour le partage.
je voie que nous sommes du tarn toute les deux.je vai visiter ton blog.bisous