23 juillet 2009
A la recherche du pain perdu ....
Des restes de pain, je connais beaucoup de cuisinières qui feraient des merveilles avec.
Moi, ce qui me vient à l'esprit tout de suite,
c'est le Pain Perdu.
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Délice d'enfance, saveurs d'instants perdus,
à la fois si proches & si lointains.
La roue de la vie tourne vite
et c'est maintenant avec mes petits loulous que je prépare ce goûter.
Ensemble, on bat les oeufs, on ajoute le lait, le sucre, un peu de vanille.
On découpe des tranches de pain rassis
On trempe le pain, on les fait dorer à la poêle
Et hop un peu de sucre glace.
Le "4 heures" est tout trouvé !!!!
Au moment de la dégustation, on me réclame du Nutella avec,
autre temps, autre moeurs !
Tout sera englouti en moins de temps qu'il ne faut pour le dire !
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Commentaires sur A la recherche du pain perdu ....
- J'adore Minie, à la demande générale c'était à mon menu dimanche soir, un délice. Je ne pense pas qu'à New York, ce soit apprécié ... mais en Bretagne ou dans le Tarn, oui ! Point de canicule chez nous, même un peu trop frais hélas - je pense à toi et t'embrasse très fort. Merci de ton petit mot tôt ce matin. Lylou
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