Saveur melon

Un délice sucré mon premier melon !

(c'est sur, c'est le meilleur, arrivé tout chaud de mon jardin ...)

A rafraîchir et à arroser d'un porto Lacrima Christi succulent (le mien vient directement du Portugal)

(texte trouvé sur le net, effectivement il ya polémique sur l'origine de ce vin)

Pays : Italie
Région : Sud-ItalieSud-ItalieSud-ItalieSud-Italie

Ce vin porte un nom bien singulier. La légende précise d´ailleurs que chaque année, se forme dans la cuve une larme, rappelant ainsi au viticulteur la gloire qui l´attend au paradis.

Le Lacrima Christi ´Larme du Christ´ est avant tout un vin blanc issu des cépages Greco et Fiano. La vigne pousse sur des terroirs à dominante volcanique. L´appellation comprend également quelques vins rouges, rosés, et liquoreux. L´appellation se trouve dans la province de Parme, sur des vignobles aux flancs du Vésuve.

Le vin blanc sec se distingue par son gras, sa robe aux reflets d´or, son coté très frais et aromatique.

Il existe en Espagne un homonyme : le Lagrìma Christi. Il n´est en rien comparable puisque c´est un Malaga. Les deux pays s´accusent de plagiat, mais qui croire ? Cela revient à discuter de la paternité du Christ !

Comments

[Mesalia]

Le beau melon ! Il a l'air délicieux !