05 juillet 2009
Fêtes médiévales dans le Tarn
Thème 2009
* * * CORDES au TEMPS DES CHEVALIERS * * *
Le Serment du Chevalier
1 - Tu croiras à tous les enseignements de l’Eglise et tu observeras ses commandements.
2 - Tu protègeras l’Eglise.
3 - Tu défendras tous les faibles.
4 - Tu aimeras le pays où tu es né.
5 - Tu ne fuiras jamais devant l’ennemi.
6 - Tu combattras les infidèles avec acharnement.
7 - Tu rempliras tes devoirs féodaux, à condition qu’ils ne soient pas contraires à la loi divine.
8 - Tu ne mentiras jamais et tu seras fidèle à ta parole.
9 - Tu seras libéral et généreux.
10 - Tu seras toujours le champion du droit et du bien contre l’injustice et le mal.
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Si vous êtes dans la région, venez voir la cité au temps du Moyen-Age
Programme des festivités
- 10h00 : Démarrage des fêtes en musique avec " Alagramgor’ " et l’arrivée des "Seigneurs d’Hautpoul et des "Chevaliers et Gentes Dames d’Occitanie".
- 10h45 : Ouverture Officielle des Fêtes en fanfare sous la Halle.
- 12h30 : Banquet Médiéval costumé (plat principal d’Yves Thuriès - sur réservation).
- 21h00 : Départ du Grand Défilé costumé aux flambeaux au coeur de la Cité, avec l’ensemble des compagnies et la participation du public costumé.
- 22h30 : 1ère partie du Grand bal médiéval animé par les musiciens "Aux Couleurs du Moyen-Âge" et "Waraok".
- 23h30 : Grand Spectacle de feu animé par "Les Dragons du Cormyr".
- Minuit : 2ème partie du Grand bal médiéval animé par les musiciens "Aux Couleurs du Moyen-Âge" et "Waraok".
Le mardi 14 juillet 
- 11h30 : Remise du "Prix Littéraire Val Cérou" de la jeunesse sur le thème du Moyen Âge.
- 12h30 : Banquet Médiéval costumé (plat principal d’Yves Thuriès - sur réservation).
- 15h00 : Départ du Grand Défilé costumé avec l’accueil des Chevaliers au sein de la Cité de Cordes.
- 19h00 : Clôture des Fêtes en Fanfare avec les Artistes.
04 juillet 2009
Coucher de soleil
Hier soir, la journée a été tellement caniculaire que l'orage a bien failli éclaté.
Les nuages se sont amoncelés, l'air a été soudainement extrêmement lourd, le ciel a changé de couleur
et l'horizon nous a offert un beau coucher de soleil.
Juste le temps de prendre quelques clichés et une bonne averse est tombée.
Les fleurs de mon jardin et les champs environnants assoiffés ont bu avec délice cette eau tiède qui tombait du ciel.
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(Les teintes n'ont pas du tout été retouchées)
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Bon Week-end ou Bonnes Vacances à toutes et tous
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03 juillet 2009
Les lavandes
Je tiens à vous donner une petite précision relative à mon dernier billet, le Sucre à la Lavande.
Comme on me l'a signalé et notamment Marco, je pense qu'il faudrait faire sécher les brins de lavande avant de les décortiquer et de les mettre dans le sucre. Cette recette, je ne l'avais pas encore testée et je ne tiens pas à vour faire gâcher du sucre inutilement.
Faisons un petit essai d'abord avec une petite quantité.
Et comme les blogs sont des lieux de partage, si vous ne connaissez pas encore Marco,
rendez visite à sur son blog de cuisinier, il vous donnera des recettes de Pro.
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Voilà mes lavandes, photos prises ce matin à la fraîche, les papillons dormaient encore.
02 juillet 2009
Sucre à la lavande
C'ai trouvé chez Trouvé chez Sandra, cette recette très simple a l'air bien agréable, le temps des lavandes est arrivé chez nous et outre l'utilisation pour faire des pochons, des cornets, des fuseaux, des bouquets secs, arromatiser du sucre pourquoi pas. Pour celà, je vous donne sa recette, prise par la traduction Google, mais allez voir son blog, il est très intéressant.
Pour un pot assePour un pot assez normal de sucre 3 plumes de lavande"
. "Avec nos doigts se débarrasser de fleurs de lavande séchées et les mélanger avec le sucre. Couvrez le récipient et laisser reposer pendant 3 semaines. À la fin de 3 semaines, et pourront profiter d'une délicieuse saveur de sucre.
Le sucre à la lavande permettra de sucrer de façon particulièrement subtile un yaourt nature, de la faisselle, un pamplemousse ou une salade d’abricots frais, mais il fera également des merveilles en remplacement du sucre classique dans la réalisation d’un gâteau ou d’une tarte aux abricots, pêches, etc.... Enfin, il donnera au thé un délicat et singulier parfum de fleur, etc…
Je vous encourage à essayer" 
30 juin 2009
Le village du XVIIIème siècle
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Dans un décor architectural authentique, le village XVIIIème fait renaître les traditions de l'époque.Les Artisans d'art et les Musiciens Traditionnels deviennent alors les véritables témoins de la vie quotidienne des villageois avant la révolution française.
Du tour du potier à la forge, en passant par le lavoir, les airs entraînants et les musiques folkloriques offrent une vision très fidèle de cette période de l'histoire.
onne 
ournée
29 juin 2009
Le bourg 1900
Je continue la visite du Puy du fou ,
en me rendant sur la placette de village
"Le Bourg 1900"
Témoignage architectural de la Belle Epoque.
Les boutiques très joliment reconstituées attirent les touristes.
J'en profite en passant pour vous donner l'adresse d'une patissière.
Pour les très gourmandes qui n'ont pas besoin de faire un régime,
un site "Pure Gourmandise" pour la recette de cette sauce caramel.
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Demain, dernières images de cette magnifique sortie
27 juin 2009
Le Puy du Fou
De nom, tout le monde connaît le Puy du Fou
Si vous n'y êtes pas allés, dépêchez-vous d'y courir !
Cette année, c'est le 20ème anniversaire.
Je vous propose quelques images de ma journée,
un peu fatigante mais comme c'était une découverte,
j'avoue que c'est avec grand plaisir que j'ai assisté aux différents spectacles.
Pour voir complètement ce parc, une autre journée serait nécessaire.
Si le tout début a démarré sous les Kway,
la journée s'est ensuite poursuivie sous un chaud soleil et dans une foule incroyable.
Le Bal des Oiseaux Fantômes
La Bataille du Donjon
Pour ce dernier spectacle de nuit,
cette modeste image ne donne pas la scène grandiose,
le nombreux impressionant de figurants,
le travail d'organisation des hommes, des bêtes et même des enfants,
ni la féérie du feu d'artifice final.
On repart complètement émerveillé.
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26 juin 2009
Bouquet de Fleurs du Jardin
Un bouquet, quelques fleurs posées là ensemble juste pour le plaisir des yeux.
Une jardinière m'a proposé de faire un bouquet, alors, sitôt dit, sitôt fait, quelques santolines, fleurs de plante à curry pour rester dans les tons de jaunes, quelques roses déco et un beau brin de lierre.
Ce bouquet est pour vous qui passez me voir.
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Acrylique de Corinne Labarussias
25 juin 2009
Fleur de potager
Avec les beaux jours, le potager commence tranquillement sa production,
les haricots et les pommes de terre ont fleuri, les tomates grossissent, les poivrons et aubergines essaient de suivre, les oignons démarent et les courgettes ne sont pas les dernières à fructifier.
Les arrosages, le soir à la fraîche, sont les bienvenus.
Sous le soleil ardant, Aster, pas fou, reste à l'ombre.
24 juin 2009
Le Marais Poitevin
Découverte de ce lieu enchanteur, le Marais Poitevin.
Dans le calme,loin de la foule, notre barque a sillonné les canaux,
le chant des oiseaux, le vol des libébulles et les vaches tranquilles paissant dans les près, les arbres se mirant dans l'eau et juste le bruit de la "pigouille" ou "pelle" qui entre dans l'eau.
Nous avons observé la campagne poitevine et savouré cet instant.
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